Wijn en Spijs

       

 

 
Wijn is van oudsher bedoeld geweest als begeleider van de maaltijd.
Daarom ligt het voor de hand extra aandacht te schenken aan de wijn-spijs combinaties want gastronomie is tenslotte "de Kunst van het Combineren".

Hierbij houd je niet enkel rekening met het hoofd ingrediënt van een gerecht maar pas je de wijnen ook aan op de bereidingswijze, de garnituren.
Indien de wijn en de gerechten goed op elkaar zijn afgestemd completeert wijn de maaltijd!

Het zoeken naar een geslaagde combinatie kan maar op één manier ... vandaar deze praktische en smakelijke cursus van 4 avonden.

De mogelijkheid bestaat om zelf met een aantal vrienden / collega's
1 of meerdere avonden af te spreken. Minimale deelname 8 personen.

Prijs per avond € 47,50 p.p.
(aperitief met amuse, 4 verschillende gerechten). Diverse wijnen.

 

 

 

 


 

AGENDA

 

__________Wijncertificaat________

 

Geïnteresseerd in ons
Cursusaanbod?

___________________

Wijnproeverij op maat !

___________________

Wijn en Salsaworkshop.

___________________