Wijncertifcaat

       

 

 

De opleiding wijncertificaat is een professionele wijncursus voor ondernemers en werknemers in het horecabedrijf en andere drankverstrekkende bedrijven zoals de slijterij, de wijnspeciaalzaak en het levensmiddelenbedrijf.

Ook voor particulieren met een professionele belangstelling voor wijn is deze opleiding een boeiende vrijetijdsbesteding.

Het studieprogramma is verdeeld over 9 avonden van elk 2,5 uur en omvat onder meer de geschiedenis van wijn, de wijnbouw en het vinificatieproces, etikettering, wijn en gerechten.

Uiteraard wordt veel aandacht besteed aan het proeven en beoordelen van wijnen. Evt. kan de cursus afgesloten worden met een examen dat centraal in het voor- en najaar wordt afgenomen.

 

De cursus vindt plaats op maandagavond van 19.30 uur tot 22.00 uur.

Lesdata: Nog niet bekend.

Lesprogramma:

Vinificatie, druivenrassen, etikettering, wetgeving

Champagne, Elzas, Bourgogne, Beaujolais

Bordeaux, Loire, Z-West Frankrijk, Savoie, Jura

Rhône, Provence, Languedoc, Roussillon

Italië, Spanje, Portugal

Duitsland, Oost-Europa, Midden-Oosten

Afrika, Noord + Zuid-Amerika

Australië, Nieuw-Zeeland

Examentraining, wijn & spijs, gezondheid

Cursusgeld:
€ 410,-- exclusief examengeld ad. € 110,- t.z.t. over te maken aan Stichting Slijtersopleidingen. ( inclusief SVH-boek Wijncertificaat, wijnen en eventuele andere materialen.)  

Vinicole behoudt zich het recht voor bij onvoldoende aanmeldingen de cursus te annuleren. 

U wordt hiervan tijdig op de hoogte gesteld.

Informatie aanvragen klik hier.

 

 

AGENDA

 

__________Wijncertificaat________

 

Geïnteresseerd in ons
Cursusaanbod?

___________________

Wijnproeverij op maat !

___________________

Wijn en Salsaworkshop.

___________________